W gastronomii

W skład zastawy stołowej wchodzi wiele elementów. Jeśli chce się mieć ją kompletną, trzeba zwykle kupić kilka zestawów zastaw stołowych, odpowiednich do różnych posiłków, jak i do kawy czy herbaty.

Jeden producent (więcej…)

Miksery planetarne Kenwood to popularne urządzenia gastronomiczne. W związku ze swoimi rozmiarami oraz wagą stosowane są w restauracjach i innych placówkach gastronomicznych.

Czy jest mikser planetarny Kenwood? (więcej…)

Jak łatwo się domyśleć sztućce domotti mogą być wykonane z wielu różnych materiałów, dlatego też przed dokonaniem zakupu warto dokładnie poznać wszystkie wady i zalety poszczególnych materiałów, dzięki czemu łatwiej będzie nam dokonać zakupu. (więcej…)

W dzisiejszych czasach, w których technologia zajmuje tak dużą część życia społeczeństwa, kuchnia mogłaby się wydać czymś zapomnianym, przeżytym. Nic bardziej mylnego. Dziedzina ta, ewoluując na przestrzeni wieków, stała się bardzo rozwinięta, można by było zaryzykować stwierdzenie, iż osiągnęła poziom porównywalny do techniki. Ważny jest jednak nie tylko smak przyrządzanych potraw, lecz również sposób ich podania oraz wygląd również, jeśli chodzi o alkohole. (więcej…)

Gdy zakładamy restaurację, dużo rozmyślamy jaki sprzęt do niej kupić i co może ułatwić naszym pracownikom, codzienne wykonywanie obowiązków.

Zainwestuj w kocioł warzelny

(więcej…)

Na weselach wciąż króluje wódka, ale coraz częściej do dyspozycji gości są także inne gatunki alkoholu np. wino. Warto zadbać o odpowiednie szkło, aby wszystko prezentowało się odpowiednio.

Kieliszki do czerwonego wina

(więcej…)

Możliwość przenoszenia ciepłych posiłków jest ważna nie tylko dla osób lubiących długie wędrówki, ale także dla firm cateringowych. Dotyczy to zwłaszcza obsługi imprez plenerowych, czy dostarczania posiłków pracownikom.

Ciepły posiłek w zasięgu ręki

(więcej…)

Dla prawdziwego gentlemana relaks po ciężkim dniu nie będzie kompletny bez trzymanej w dłoni szklanki whisky. Wieczór to idealny czas na powolne delektowanie się smakiem tego wybornego alkoholu. Jak z whisky powinien obcować kulturalny mężczyzna? (więcej…)

Jednym z najpopularniejszych fast foodów są frytki. Smażone w głębokim tłuszczu kawałki ziemniaków są więc stałym elementem menu w każdym barze szybkiej obsługi.

Sprzęt gastronomiczny do frytek

(więcej…)

Praktycznie żadna konferencja nie jest w stanie się odbyć bez przerwy na lunch oraz kawę i herbatę. Aby umilić naszym gościom spędzony czas oraz wzbogacić ofertę cateringową, warto zainwestować w nowoczesne urządzenia, które sprawią, że praca w gastronomii będzie przebiegała w sprawniejszym tempie, a goście będą bardziej usatysfakcjonowani. (więcej…)